Mhm … Leckeres Zupfbrot mit Käse und Knoblauchbutter – herrlich rustikal! Der Knaller auf der nächsten Party oder als leckerer Snack.
Dafür brauchst du:
- 1 Laib Brot
- Mozzarella (alternativ andere Käsesorten)
- 85 g Butter
- 6 Lauchzwiebeln
- 1-2 Knoblauchzehen
- 1 Prise Salz
So geht es:
- Schneide das Brot sowohl längs als auch quer in Streifen, sodass kleine Vierecke entstehen. Schneide bis knapp auf die Unterseite des Brotes, aber achte darauf, es nicht zu zerteilen.
- Stecke in jede Rille des Brotes Käse und zwar bis zum unteren Ende des Schnitts.
- Bereite nun die Butter zu. Dazu schneidest du die Lauchzwiebeln in Ringe und vermengst sie mit der zimmerwarmen Butter, etwas Salz und dem gehackten Knoblauch.
- Verteile die Butter gleichmäßig in den Brot-Rillen.
- Schlage das Brot nun in Alufolie ein und backe es für 20 Minuten bei 200°C im Ofen. Danach wird die Folie entfernt und das Brot wird für weitere 5 Minuten gebacken, bis der Käse goldbraun ist.
Artikel zum Rezept lesen: http://www.leckerschmecker.me/zupfbrot/?&ref=yt
Quelle: Leckerschmecker
Video Player von: Glomex (Datenschutzrichtlinien)
HINWEIS
Die Bereitstellung der kostenlosen Premium-Videoinhalte ist nur durch die Anzeige zielgerichteter Werbeinhalte möglich, die während der Benutzung des glomex-Players erfolgt.
Der Erlös unserer Werbeeinnahmen wird an REDchair Project e.V. gespendet.
REDchair Project e.V. ist ein gemeinnütziger Verein zum Zweck der Förderung und Unterstützung sozialer Einrichtungen und Projekte, insbesondere im Bereich der Kinder- und Jugendhilfe, dem Natur- und Tierschutz sowie der Hilfeleistung für Menschen in Not. Kurz gesagt: „Helfen wo es nötig ist.“
SPENDEN PER ÜBERWEISUNG BITTE AN
Kontoinhaber: REDchair Project e.V.
IBAN: DE36 7039 0000 0000 3281 46
BIC: GENODEF1GAP
Bank: VR-Bank Werdenfels eG Garmisch-Partenkirchen
Stichwort: Spende
oder unter: https://redchair-project.com/spenden/
REDchair Project e.V. // Anerkennung der Gemeinnützigkeit vom 11.02.2016 durch das Finanzamt Garmisch-Partenkirchen, StNr. 119/110/30367
DANKE!
“Leider läßt sich eine wahrhafte Dankbarkeit
mit Worten nicht ausdrücken.”
Johann Wolfgang von Goethe
Alle Video-Channels in der Übersicht
 » Top Videos des Tages |
 » Beziehungs-Tipps |
 » Nachrichten |
 » Cars & Motor |
 » Star News |
 » Sport |
 » Viral & Social |
 » Fußball News |
 » Lifestyle & Ratgeber |
 » FC Bayern |
